[레시피] 숭늉까지 완벽한 간단 낫또 버섯밥
안녕하세요 오늘은 정말 맛있는 낫또 활용 버섯 밥 레시피를 추천해드리려고 해요. 이 레시피는 밥도 정말 맛있지만, 먹고 나서 마무리 숭늉이 정말 맛있어요. 저는 2인분 기준으로 했어요. 재료 소개 버섯 아무거나 한 팩, 밥(햇반 2개), 낫또(1팩), 양파(1/2개), 파(반 대), 마늘(2톨), 고추(한 개), 고춧가루(1/2아빠스푼), 간장(2아빠스푼), 후추 조금, 참기름(3아빠스푼), 까나리 액젓 조금(1아빠스푼) 만드는 법 1. 햇반을 두개 돌린다. 2. 냄비에 참기름을 살짝(2아빠스푼) 두르고 예열한다. 3. 돌린 밥을 냄비에 올리고 물 3 아빠스푼 정도로 살짝 넣어 밥을 축여준다. 4. 밥 위에 버섯을 붓는다. 5. 냄비 뚜껑을 닫고 아주 약한 불에 8분 가량 익혀준다. 소스 만들기 파, 마..
2022. 4. 23.
오리도니 - 집에서 다양하게 즐기는 담백한 참나무 장작 바베큐 [서울 송파구 배달 맛집]
안녕하세요, 오늘은 꽤나 괜찮았던 송파동 오리 바베큐 맛집 오리도니를 소개하려고 해요. 오리도니는 송파동에 새로 생긴 신상 맛집이랍니다. 오리도니 송파점 서울 송파구 백제고분로44길 60 지하1층 영업시간 11:00-00:00 02-402-9252 저는 오리 참나무 장작 바베큐 대짜 (3,3000원)을 시켰어요. 오리 참나무 장작 바베큐에는 묵은지, 마늘지, 할라피뇨, 무쌈, 부추무침, 어묵탕, 쌈채소, 소스 3종, 그리고 메밀전병이 포함되어 있어요. 여러 쌈 싸 먹을 수 있는 조합이 고기와 함께 따뜻한 상태로 배달왔어요. 오리도니 송파점의 오리구이에요. 커다란 도시락 통 한 켠에 오리고기가 정길하게 가득 담겨 있어요. 고기는 맛있게 구워져 있었고, 많이 뻑뻑하지 않아 좋았어요. 다른 한 켠에는 오리 바..
2022. 4. 8.
오도로 로인참치 - 4인분같은 1인분, 참치에 진심인 사장님의 혜자로운 JMT 참치 맛집 [서울 송파구 배달 맛집]
안녕하세요, 오늘은 참치 불모지 송파구에서 새로 찾아낸 보석같은 참치 맛집, 오도로 로인참치를 소개하려고 해요. 오도로 로인참치는 배달의 민족 상 표기되는 이름이며, 실제 가게 상호는 오도로 초밥 & 참치입니다. 오도로 로인참치 서울 송파구 백제고분로19길 32 영업시간 11:30-00:00 02-424-7937 배달의 민족 배달 가능 저는 5만원짜리 혼마구로(부위별) 참다랑어 혼술 세트를 시켰어요. 혼술 세트는 30점 정도 들어있으며, 여러 고급 부위인 혼마구로 도로, 적신, 오도로, 주도로, 세도로 등이 포함되어 있어요. 혼술 세트가 5만원이라니..? 살짝 부담스러웠던 가격이었지만 오도로 로인참치를 선택했는데요, 그 이유는 이 집이 참치에 진심이라는 것이 가게 소개에서도 나타났기 때문이에요. 오도로 ..
2022. 3. 31.
